A divulgação oficial dos vencedores do prêmio Campeões da Gastronomia 2026 revelou os principais destaques do setor de alimentação em São Paulo, englobando 33 categorias distintas eleitas por votação popular.
Diversidade culinária na capital
A premiação anual abrange um amplo leque de segmentos da culinária paulistana, contemplando desde pratos internacionais até a tradicional comida brasileira, além de pizzarias, hamburguerias, confeitarias e bares.
Nesta edição, o Mocotó levou a melhor na culinária brasileira, enquanto o Donna destacou-se entre os italianos. O Aizomê liderou a categoria japonesa e o Les Présidents venceu na especialidade francesa.
Experiências e profissionais premiados
Além dos pratos típicos de várias regiões do mundo, o evento valoriza momentos específicos, como opções românticas, locais voltados para famílias e endereços com música ao vivo, sem esquecer dos brunches, botecos e gelaterias.
O cenário humano do setor também recebeu os devidos louros, destacando talentos individuais nas categorias de Chef Destaque e Restaurateur do Ano, além da Brigada de Ouro, focada na excelência das equipes de atendimento.
Relação completa dos vencedores por segmento
Confira a seguir a classificação com os três primeiros colocados de cada área avaliada pelo público:
Árabe: 1º lugar: Sabah | 2º lugar: Chef Benon | 3º lugar: Casa Baruk
Brasileiro: 1º lugar: Mocotó | 2º lugar: Dalva e Dito | 3º lugar: Casa do Saulo
Italiano: 1º lugar: Donna | 2º lugar: Ristorantino | 3º lugar: Marena Cucina
Cantina / Trattoria: 1º lugar: Osteria Zucco | 2º lugar: Modern Mamma Osteria | 3º lugar: Locale Trattoria
Francês: 1º lugar: Les Présidents | 2º lugar: Bistrot de Paris | 3º lugar: Les Deux Magots
Português: 1º lugar: Tasca do Zé e da Maria | 2º lugar: Bacalhau, Vinho & Cia | 3º lugar: Chiado
Japonês: 1º lugar: Aizomê | 2º lugar: Ryo Gastronomia | 3º lugar: Goya Zushi
Rodízio Japonês: 1º lugar: Aoyama | 2º lugar: Kiichi | 3º lugar: Oguru Sushi & Bar
Asiático: 1º lugar: Aiô | 2º lugar: Ping Yang | 3º lugar: Komah
Peixes e Frutos do Mar: 1º lugar: Cala del Tanit | 2º lugar: Jojo – Erick Jacquin | 3º lugar: Dalmo Bárbaro
Ibérico: 1º lugar: Adega Santiago | 2º lugar: Bodega Pepito | 3º lugar: Tuy Bar, Cocina
Carnes à la carte: 1º lugar: Pobre Juan | 2º lugar: Fazenda Churrascada | 3º lugar: Corrientes 348
Latino-Americano: 1º lugar: Metzi | 2º lugar: La Peruana | 3º lugar: Mescla Restaurante
Contemporâneo: 1º lugar: Cantaloup | 2º lugar: Corrutela | 3º lugar: Ecco
Pizzaria: 1º lugar: La Braciera | 2º lugar: Bráz | 3º lugar: Soffio Pizzeria
Novidade gastronômica: 1º lugar: Donna Di Nico | 2º lugar: L’Antica Pizzeria da Michele | 3º lugar: Le Freak
Chef Destaque: 1º lugar: Giovanna Perrone (Cellar Cave) | 2º lugar: Ana Flávia Graciolli (Broca) | 3º lugar: Vinicius Pires (Cena Emiliano)
Restaurateur do ano: 1º lugar: Orlando Leone (Les Présidents, Jojo – Erick Jacquin, Ça-Va Café e Steak Bife Klabin) | 2º lugar: Rodrigo Oliveira (Mocotó) | 3º lugar: Renata Vanzetto (Ema, Motel, Mamma Vanzetto, MeGusta, Matilda, Muquifo, MiAdo, Mé Taberna, Mico, Mercearia Maravilha e Mimada Café)
Brigada de Ouro: 1º lugar: Rancho Português | 2º lugar: a bela Sintra | 3º lugar: La Tambouille
Música ao Vivo: 1º lugar: Fino da Bossa | 2º lugar: Bar Brahma | 3º lugar: Blue Note
Confeitaria: 1º lugar: Vivianne Wakuda Confeitaria | 2º lugar: Amay Patisserie | 3º lugar: Romã Patisserie
Padaria Artesanal: 1º lugar: A Fornada | 2º lugar: Forno Fecchio | 3º lugar: Iza.
Padaria: 1º lugar: Bella Paulista | 3º lugar: Dona Deôla | 3º lugar: Ceci
Boteco: 1º lugar: Esquina do Souza | 2º lugar: Bar do Giba | 3º lugar: Caju Limão
Gelateria: 1º lugar: Albero dei Gelati | 2º lugar: Borelli | 3º lugar: Cangote Sorvetes
Cafeteria: 1º lugar: Il Barista | 2º lugar: Coffee Lab | 3º lugar: Cafetina
Para ir a Dois: 1º lugar: Vicolo Nostro | 2º lugar: Terraço Itália | 3º lugar: Bosco
Para ir com crianças: 1º lugar: Bob Esponja Burguer & Restaurante | 2º lugar: Dino Restaurante | 3º lugar: Beco Hexagonal
Feijoada: 1º lugar: Bar do Giba | 2º lugar: Bolinha | 3º lugar: Tordesilhas
Brunch: 1º lugar: Joya Boulangerie | 2º lugar: Botanikafe | 3º lugar: Locale Caffè
Boutique de carnes: 1º lugar: Empório 481 | 2º lugar: deBetti | 3º lugar: Intermezzo
Bar de coquetelaria: 1º lugar: Bar dos Arcos | 2º lugar: Fifty Fifty Bar | 3º lugar: Trinca Bar & Vermuteria
Hamburgueria: 1º lugar: Holy Burger | 2º lugar: Pão Com Carne | 3º lugar: DCK Burger
A consolidação de marcas tradicionais e de novas apostas na lista reforça o dinamismo e a variedade de opções encontradas pelos consumidores na capital paulista.
