A lentidão no serviço de barracas e quiosques à beira-mar costuma testar a paciência dos banhistas e, muitas vezes, resulta na desistência das compras. Essa situação corriqueira durante os dias de alta temporada motivou um empreendedor fluminense a criar uma solução digital voltada para conectar clientes e atendentes, acelerando o fluxo de pedidos nas areias.
“Eu estava ali, tentando pedir, e pensei: por que não usar tecnologia para resolver isso?”, lembra Eduardo.
Pesquisa de campo nas areias cariocas
O que começou como um incômodo pessoal logo se transformou em uma investigação de mercado. O criador da ferramenta percorreu cerca de 40 quilômetros de orla na capital fluminense realizando solicitações e cronometrando o relógio até ser atendido.
O levantamento revelou que a espera chegava a 13 minutos em média, um intervalo considerado crítico para o comércio praiano.
“Em 13 minutos, alguém passa vendendo alguma coisa e você acaba comprando de quem está passando. O barraqueiro perde a venda”, explica.
Expansão e aporte financeiro
Com o apoio de parceiros, o projeto recebeu um investimento inicial de R$ 300 mil para sair do papel. O resultado foi a criação de um sistema prático onde os garçons utilizam smartphones para anotar os pedidos, eliminando o uso de blocos de papel e reduzindo falhas operacionais.
Além de agilizar o atendimento, a ferramenta digital disponibiliza o cardápio atualizado instantaneamente, faz a gestão do estoque e emite alertas quando os insumos estão próximos do fim.
Atualmente, a tecnologia opera em toda a extensão litorânea do Rio de Janeiro, além de marcar presença em Búzios, em trechos dos litorais paulistas norte e sul, e também no estado do Ceará.
Impacto na rotina dos comerciantes
Para profissionais tradicionais do setor, como as empreendedoras Jane Alves de Oliveira e Ana Paula Correa, donas de barracas há quase duas décadas, a inovação se transformou em uma ferramenta essencial para o dia a dia.
“O atendimento ficou muito mais rápido. O faturamento dobrou e a gente parou de perder produto por falta de controle”, diz Jane.
O negócio liderado por Carlos Eduardo Ernanny demonstra como identificar dores cotidianas pode abrir portas para o empreendedorismo de sucesso, modernizando um setor tradicional e aumentando a lucratividade dos comerciantes locais.
