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Estudo brasileiro usa corante de açaí e luz azul contra a bactéria da cárie

Açaí contra a cárie? Estudo brasileiro alia fruto amazônico e luz azul para reduzir bactéria

Uma pesquisa realizada na PUC-Campinas revelou que uma formulação desenvolvida a partir do açaí, quando combinada com a aplicação de laser azul, conseguiu reduzir em 92,68% a contagem da bactéria Streptococcus mutans, principal causadora da cárie. O estudo, que teve início em 2023, foi conduzido pela então estudante Maria Clara de Assis sob a orientação do professor Sérgio Luiz Pinheiro.

Origem da ideia e testes laboratoriais

A inspiração para o projeto surgiu de maneira inesperada durante o consumo do fruto. “Tomando açaí, como eu gosto de açaí, eu pensei: bom, o açaí pode ser um bom corante. De repente a gente pode usá-lo com alguma luz. Foi esse insight, esse start”, conta Pinheiro.

O grupo avaliou o desempenho do corante natural associado ao laser azul como uma alternativa à tradicional terapia fotodinâmica antimicrobiana, que costuma utilizar azul de metileno e laser vermelho. Nos experimentos conduzidos em 60 dentes do siso em laboratório, o composto isolado também apresentou efeito, mas a eficácia máxima ocorreu apenas na associação com a luz. O uso exclusivo do laser não gerou redução estatisticamente relevante.

Odontologia minimamente invasiva

O foco principal da investigação científica é propor uma alternativa menos agressiva ao tratamento tradicional, evitando o desgaste excessivo da estrutura dentária. A proposta consiste em descontaminar quimicamente a dentina afetada e realizar o selamento da cavidade.

“Tendo uma cárie na dentina, a gente quer descontaminá-la quimicamente, depois selar bem a cavidade. Se ficou alguma bactéria residual lá embaixo, ela fica sem nutrição, fica sem comida, e a cárie paralisa”, explica o professor da PUC-Campinas.

Vantagens na aplicação e patente

O composto, produzido por uma farmácia paulista, já conta com um pedido de patente depositado pela universidade. Além da eficácia bactericida, a formulação deixa o dente temporariamente rosado, o que pode facilitar o atendimento infantil. “Se for uma criança menor de idade, você pode falar assim: olha, o tio aqui vai pintar o seu dentinho de rosa, depois vai usar uma luzinha azul que vai ajudar a limpar o seu dente, depois vai colocar uma massinha”, exemplifica o pesquisador.

O especialista ressalta que o produto não deixa gosto de açaí, não entra em contato com a língua e é eliminado integralmente na etapa de lavagem. “Lavando abundantemente, o açaí sai completamente do dente. Então não tem problema do manchamento”, afirma.

Como funciona o protocolo

O procedimento experimental envolve etapas específicas de aplicação e tempo:

  • Aplicação do corante sobre a lesão durante cinco minutos.
  • Incidência de luz azul de baixa intensidade por 90 segundos.
  • Remoção completa do pigmento através de lavagem abundante.
  • Secagem e selamento da cavidade com resina.

O artigo com os resultados detalhados foi publicado em fevereiro de 2026 na revista científica internacional Photobiomodulation, Photomedicine, and Laser Surgery, contando com a colaboração de pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) nas análises de imagem.

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